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Casa Dorada: Mucho más que una cervecería

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Casa Dorada: Mucho más que una cervecería

Otra de sus particularidades es que ofrecen cócteles donde el principal ingrediente son las cervezas y hay cualquier combinación. Entre la gran variedad de cervezas que ofrecen cuentan con norteamericanas, europeas e incluso australianas. Además su gran vista es otro de sus atractivos ya que es un lugar ideal para compartir después de un día de trabajo, y lo más probable es que siempre haya un show o música en vivo en las noches para entretenimiento de los asistentes. Siguenos en Telegram , Instagram , Facebook y Twitter para recibir en directo todas nuestras actualizaciones.

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Un burbujeante corredor gastronómico se abre poco a poco en el piso 5 del Centro Comercial Tolón. Entre las nuevas propuestas se encuentra Casa Dorada, una cervecería que tiene más de 80 tipos de cerveza, tanto nacionales como importadas, pero que es mucho más que un lugar para disfrutar esta popular bebida.

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Y es que Casa Dorada también es un restaurante que cuenta con una oferta suculenta, gracias al chef David García y su equipo que hacen de cada uno de los platos toda una experiencia para el paladar. García se vale de sabores conocidos para crear algo sorprendente como son las chistorras con miel y nueces junto a papas fritas que hacen de este plato la perfecta entrada de una cena o para compartir entre amigos. Es dulce, es salado y tiene varias texturas, lo que lo hace un plato ganador.

Se puede continuar con unas espectaculares empanaditas argentinas de carne, donde comer una no será suficiente o si se quiere algo más ligero los casabitos con chutney de mango no decepcionan; pero si lo que se quiere es impresionar sus mejillones con papas fritas deben probar, así como sus ricos camarones thai. Asimismo cuentan con tartar y ceviche, los cuales están en su punto.

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En los platos fuertes, la oferta también es variada. García propone risotos, pastas, pescado y cortes de carne, siempre respetando el producto y resaltando su protagonismo, así como sus propiedades.

Luego de unos meses solo como cervecería, Melissa Rausseo, periodista, empresaria y dueña de este establecimiento, comentó que vio buenas posibilidades en ampliar la segmentación del lugar, por lo que decidió extender el horario. Ya no solo funciona como un after office, sino que ahora es posible disfrutar de la buena mesa con sus propuestas.

Otra de sus particularidades es que ofrecen cócteles donde el principal ingrediente son las cervezas y hay cualquier combinación. Entre la gran variedad de cervezas que ofrecen cuentan con norteamericanas, europeas e incluso australianas. Además su gran vista es otro de sus atractivos ya que es un lugar ideal para compartir después de un día de trabajo, y lo más probable es que siempre haya un show o música en vivo en las noches para entretenimiento de los asistentes. Siguenos en Telegram , Instagram , Facebook y Twitter para recibir en directo todas nuestras actualizaciones.

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