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Pizza de papa

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Pizza de papa

La pizza sin duda es uno de los platos favoritos de muchos, ideal para almorzar, cenar e incluso desayunar al día siguiente, por eso te traemos una deliciosa Pizza de Papas que seguro te encantará.

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INGREDIENTES

200 g. harina de trigo 50 g de manteca 200 g de puré de papas 1 cucharadita de polvo de hornear 1 cucharadita de sal 1 huevo 2 tazas de salsa de tomate casera 100 g de queso mozzarella rallado ¼ de cucharadita de pimienta 1 cucharadita de orégano PREPARACIÓN

1. Precalentar el horno a 180 °C o 350 °F.

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2. Colocar en un recipiente la harina, la manteca, el puré, el polvo de hornear, la sal y el huevo.

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3. Formar con estos ingredientes una masa y forrar con ella una pizzera grande previamente aceitada.

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4. Llevar al horno durante 15 minutos

5. Retirar del horno sin apagarlo

6. Cubrir con la salsa de tomates, espolvorear el queso y llevar a horno nuevamente por 15 minutos más.

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7. Sacar del horno, espolvorear la pimienta y el orégano.

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8.Servir bien caliente y disfrutar

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